طريقة عمل الثومية بطريقة سهلة 2023
تعتبر الثومية من الذ واسهل المقبلات سريعة التحضير ويتم أكلها بجانب الكثير من الاطباق الرئيسية وهي أهم عنصر في سندوتشات الشاورما السوري الفراخ واللحمة ويمكن ايضا أكل الثومية مع العيش المحمص لذلك سوف نقدم كيفية عمل الثومية بطريقة سهلة 2023 بأكثر من طريقة فيما يلي
طريقة عمل الثومية بالزبادي والمايونيز
يفضل الكثير المايونيز في جميع الأكلات لذلك سوف نوضح كيفية عمل الثومية بطريقة سهلة 2023 بالزبادي والمايونيز
مقادير الثومية بالزبادي والمايونيز
- خمسة فصوص ثوم
- كوب من الزبادي.
- 3 ملاعق كبيرة مايونيز
- ملح حسب الرغبة
- ملعقة كبيرة زيت
اقرا ايضا: كيفية عمل شوربة السى فود باسهل طريقة 2023
طريقة تحضير الثومية بالزبادي والمايونيز
- يتم خلط المايونيز مع الزبادي جيدا حتى يصبح القوام كريمي
- يتم هرس الثوم والملح ناعم
- يتم اضافة الملح والثوم والزيت ويتم التقليب جيدا وعندما تجهز يتم وضعها في طبق للتقديم
طريقة الثومية بالزبادي بدون مايونيز
لقد ذكرنا أن الكثير يفضلون المايونيز في الطعام ولكن على الجانب الآخر هناك أشخاص لا تحب المايونيز لذلك سوف نوضح كيفية عمل الثومية بطريقة سهلة 2023 بدون مايونيز
مقادير الثومية بالزبادي بدون مايونيز
- 8 فصوص ثوم
- ملعقة صغيرة عصير ليمون
- ملعقة صغيرة خل
- 2 ملعقة صغيرة زبادي
- ملعقة صغيرة ملح
- رشة سكر
- ربع كوب حليب
- ملعقة كبيرة زيت نباتي
طريقة تحضير الثومية بالزبادي بدون مايونيز
- نضع الثوم في وعاء ونهرسة جيدا
- نضيف الحليب ونقلب ثم يتم اضافة الزيت النباتي ويتم الخفق جيدا
- نضيف عصير الليمون مع الملح والسكر والخل والزبادي ثم نستمر في التقليب
- لطعم افضل يتم وضع الثومية في الثلاجة قبل الاكل بساعة
- يمكن ان تزين الثومية بزيت زيتون
اقرأ ايضا : كيف اعرف
طريقة عمل الثومية بالبيض
يفضل الكثيرون البيض لما يحتوي على بروتين عالي لذلك سوف نقدم كيفية عمل الثومية بطريقة سهلة 2023 بالبيض
مقادير عمل الثومية بالبيض
- 2 بياض بيضة دون صفار
- 8 فصوص ثوم مفروم ناعم
- ثلاث ملاعق كبيرة نشا مذابة في ماء
- كوب صغير زيت النباتي.
- ملعقة صغيرة من ملح الليمون.
- نصف ماء.
- رشة ملح
اقرا ايضا: كيفية عمل الشاورما باسهل طريقة 2023
طريقة تحضير الثومية بالبيض
- نأتي بوعاء صغير ونضع بة نصف كوب ماء ونتركه حتى يغلي ثم نضيف اليه النشا المذاب في الماء مع التقليب جيدا حتى يتماسك القوام يتم تركه حتى يبرد
- نضع في الخلاط الكهربائي بياض البيض وملح الليمون والثوم ثم نضربهم جيدا معا
- ندى خليط النشا ونخفق المكونات مع بعضها ثم نضع الزيت تدريجيا ونستمر في الخفق
- يتم غرف الثومية في طبق التقديم ويقدم الى جانب الأطعمة المختلفة
طريقة عمل الثومية للشيف سالي فؤاد
تدخل الثومية في كثير من الاكلات مثل سلطة الثومية و سندويشات شاورما الفراخ واللحمة و فتة الفراخ السورية وفتة الحمص والفراخ المشوية والخبز المحمص لذلك قامت الشيف سالي فؤاد بتقديم كيفية عمل الثومية بطريقة سهلة 2023
مقادير عمل الثومية للشيف سالي فؤاد
- ملعقة كبيرة ثوم البودرة.
- اثنين بياض بيضة.
- نص كوب زيت.
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- ملح وفلفل أبيض حسب الرغبة
اقرا ايضا: طريقة عمل الثومية سالي فؤاد
طريقة تحضير الثومية للشيف سالي فؤاد
- يتم ضرب بياض البيض باستخدام المضرب الكهربائي جيدا من أجل الحصول على قوام هش
- يتم وضع الزيت تدريجيا مع الخفق
- نضع الثوم البودرة والليمون والفلفل والملح الأبيض ويتم التقليب جيدا
- نضع الثومية الجاهزة في طبق التقديم وتقدم مع معظم الاكلات
