طريقة عمل الارز البسمتى باسهل طريقة 2023

كيفية عمل الارز البسمتى باسهل طريقة 2023

إن سؤال طريقة عمل الارز البسمتي باسهل طريقة 2023 من الاسئلة الاكثر بحثا للنساء على الانترنت فهذا الرز او هذا الطبق المميز يحب الجميع الاشخاص كبار او صغار وهو يناسب التقديم في العزومات والولائم الكبيرة فيقدم الى جانب المشويات سواء كانت فراخ مشوية او لحم او كفتة او ضاني فهو يحتوي على جميع النكهات وغني بقيمة غذائية لأنه يحتوي على مكسرات مختلفة وهناك اشخاص ايضا يتناولونها فقط بدون اي لحوم حتى يستمتعون بمذاقوا الرائع ويتميز هذا الرز ايضا انه انيق مختلف عن الارز العادي او المصري وسوف نقدم لكم اسهل طريقة عمل الارز البسمتي باسهل طريقة 2023 بأقل وقت وجهد

اقرا ايضا: كيفية طبخ اللحمة المصرية باسهل طريقة 2023

مقادير عمل الارز البسمتي باسهل طريقة 2023

يجب احضار المكونات المكتوبة والالتزام بها من اجل الحصول على نتيجة رائعة ومذاق مميز مثل المطاعم وسوف وضح هذه المقادير فيما يلي وهي

1. كوبين من الأرز البسمتي
2. 3 اكواب من شوربة الفراخ أو اللحم حسب المتوفر
3. وفي حالة عدم توفر شوربة فراخ او لحمة يمكن الاستبدال بالمياة العادية
4. مكعب مرقة دجاج
5. نصف كوب لوز مقشر.
6. نصف كوب زبيب الذهبي.
7. نصف كوب صنوبر.
8. ثلاثة ملاعق من السمن أو الزبد.
9. خمس فصوص حبهان أو هيل.
10. 4 من عيدان قرفة.
11. ورق لاوري.
12. معلقة صغيرة كاري.
13. نصف ملعقة زعفران في حالة توفره
14. ملح.

خطوات عمل الارز البسمتي باسهل طريقة 2023

• نغسل الارز جيدا ثم نقوم بتصفيتة وناتي بحلة نضع بها السمن و نشوح بها الأرز مع التقليب المستمر ثم يتم وضع جميع التوابل الحبهان والكاري وورق اللوري والملح والزعفران ان وجد مع التقليب المستمر ثم يتم وضع مرقة الدجاج وبعدها الشوربة او المياة حسب الموجود وننتظر حتى تغلي المياه بالارز جيدا ثم يتم خفض درجة حرارة النار حتى ينضج الأرز
• في طاسة اخرى نقوم بتحمير اللوز الزبيب والصنوبر في ملعقة سمن او زيت مع التقليب وبعد تحمير جميع المكسرات ونضعها على الارز ونقدمها وبالهناء والشفاء

طريقة عمل الأرز البسمتي باللحمة المفرومة

لا يفضل بعض الأشخاص الدجاج لذلك سوف نوضح طريقة عمل الارز البسمتي باسهل طريقة 2023 ولكن باللحمة المفرومة فيما يلي

مقادير عمل الارز البسمتي باللحمة المفرومة

1. كوبين من الأرز البسمتي .
2. بصلة كبيرة
3. مكعبان مرقة دجاج .
4. نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
5. ملعقة صغيرة بودرة زنجبيل .
6. ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي
7. ربع كيلو لحمة مفرومة ومجهزة سابقا

طريقة عمل الارز البسمتي باللحمة المفرومة

• يتم تقطيع البصل الكبيرة إلى أجزاء صغيرة ثم يتم وضعها في إناء عميق مع الزيت النباتي
• يتم تقليب البصل جيدا حتى نتحول الى لون ذهبي وينضج ثم يتم اضافة اللحم المفروم ويقلب جيدا حتى ينضج
• يتم غسل الأرز بالماء ثم يصفى ويتم اضافته الى اللحم المفروم مع البصل ويقلب جيدا ثم يتم اضافة مرقة الدجاج والزنجبيل والفلفل الأسود المطحون
• يتم اضافة الماء بالتدريج على الأرز واللحم ثم يتركوا على نار متوسطة حتى يتشرب الماء تماما ثم نهدئ النار حتى ينضج الأرز

اقرا ايضا: كيفية عمل الشاورما باسهل طريقة 2023

طريقة عمل الارز البسمتي بالفراخ

ان الارز البسمتي له اكثر من وصفة وسوف نوضح الان طريقة عمل الارز البسمتي باسهل طريقة 2023 بالفراخ يمكن تقديمها على سفرتك

مكونات عمل الارز البسمتي بالفراخ

1. كوب كبير أرز بسمتي
2. ربع كيلو صدور فراخ مخلية
3. 2 ملعقة كبيرة زبدة
4. بصلة صغيرة مفرومة ناعم
5. او نصف حبة بصل كبيرة
6. فص ثوم مفروم
7. ملعقة كبيرة كركم
8. كوب ونصف مرق فراخ أو لحم ساخنة حسب الموجود
9. رشة زعتر
10. ملح وفلفل أسود

طريقة تحضير الأرز البسمتي بالفراخ

• نحضر وعاء على نار متوسطة ثم نضع به الزبدة حتى الذوبان ونضيف البصل المفروم والثوم ويتم تقليبهم جيدا حتى يتحولوا الى اللون الذهبي
• يتم اضافة قطع الفراخ وتشويحها حتى تتحول الى اللون الابيض ثم نضيف الارز بعد غسل جيدا بالماء ونضع الكركم حتى يختلط اللون مع الأرز والثوم والبصل
• نضع المرقة الساخنة والملح والفلفل الاسود والزعتر على الارز ونقلبهم ثم نقوم بتغطيته
• بعد الغليان وتشرب الأرز المرق نهدئ النار حتى ينضج تماما ثم نقدمه ساخنا

طريقة عمل الارز البسمتي بالخضروات والفراخ

يفضل بعض الأشخاص الخضار لما يحتوي على قيمة غذائية لذلك سوف نوضح طريقة عمل الارز البسمتي باسهل طريقة 2023 بالخضروات والفراخ

مكونات عمل الارز البسمتي بالخضروات والفراخ

1. كوب أرز بسمتي كبير
2. ربع كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات
3. ملعقة كبيرة زبدة
4. بصلة صغيرة مفرومة
5. او نصف بصلة كبيرة
6. فص ثوم مفروم
7. ربع كوب مشكل خضروات حسب الموجود والمستحب
8. ملعقة كبيرة كركم
9. كوب ونصف مرق دجاج أو لحم ساخنة حسب الموجود أو كوبان من الماء العادي
10. رشة زعتر
11. ملح وفلفل أسود

طريقة تحضير الأرز البسمتي بالخضروات والفراخ

• نحضر وعاء على نار متوسطة ثم نضع به الزبدة حتى الذوبان ونضيف البصل المفروم والثوم ويتم تقليبهم جيدا حتى يتحولوا إلى اللون الذهبي
• يتم اضافة قطع الفراخ والخضار وتشويحهم جيدا ثم نضيف الارز بعد غسل جيدا بالماء ونضع الكركم حتى يختلط اللون مع الأرز والثوم والبصل
• نضع المرقة الساخنة والملح والفلفل الاسود والزعتر على الارز ونقلبهم ثم نقوم بتغطيته
• بعد الغليان وتشرب الأرز المرق نهدئ النار حتى ينضج تماما ثم نقدمه ساخنا

طريقة عمل الارز البسمتي بالكركم و الفراخ

ان الكركم أساس الارز البسمتي لأنه يعطية طعم مميز ولون رائع وسوف نوضح طريقة عمل الارز البسمتي باسهل طريقة 2023 بالفراخ والكركم

مكونات عمل الارز البسمتي بالكركم و الفراخ

1. كوب أرز بسمتي كبير
2. ربع كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات
3. ملعقة كبيرة زبدة
4. بصلة صغيرة مفرومة
5. أو نصف بصلة كبيرة
6. فص ثوم مفروم
7. ملعقة كبيرة كاري
8. ملعقة كبيرة كركم
9. كوب ونصف مرق دجاج أو لحم ساخنة حسب الموجود أو كوبان من الماء العادي
10. رشة زعتر
11. ملح وفلفل أسود

طريقة تحضير الأرز البسمتي بالكركم و الفراخ

• نحضر وعاء على نار متوسطة ثم نضع به الزبدة حتى الذوبان ونضيف البصل المفروم والثوم ويتم تقليبهم جيدا حتى يتحولوا إلى اللون الذهبي
• يتم اضافة قطع الفراخ وتشويحها حتى تتحول الى اللون الابيض ثم نضيف الارز بعد غسل جيدا بالماء ونضع الكركم والكاري حتى يختلط اللون مع الأرز والثوم والبصل
• نضع المرقة الساخنة والملح والفلفل الاسود والزعتر على الرز ونقلبهم ثم نقوم بتغطيته
• في حالة الاستخدام الرز العادي وليس البسمتي فانا اضع كميه ماء أو المرض بنفس عدد اكواب الارز اما في حالة الارز البسمتي فيتم وضع كوبين من الماء على كل كوب رز بسمتي
• نهدئ النار بعد الغليان حتى يتشرب الأرز المرق أو الماء وبعد نضج يتم تقديمه ساخنا الى جانب اي طبق رئيسي او بمفرده